Basilikum - Knoblauchöl

natürlich aromatisiertes Öl

Basilikumblätter waschen , trocken tupfen. Den Knoblauch schälen , beides in eine saubere Flasche geben, mit dem Öl auffüllen.

Das Öl sollte jetzt ca. 14 Tage in den Kühlschrank, danach kann man das Öl abfiltern , umfüllen (muss man jedoch nicht, dann wird der Knoblauchgeschmack noch intensiver).

Zutaten

5Zehe/n	Knoblauch
500ml	Öl, geschmacksneutrales
15Blätter	Basilikum

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