HomeWok - Nudeln in Tomatensauce
Rezept für Wok - Nudeln in Tomatensauce
Das Öl in einem Topf erhitzen , darin die Zwiebel , den Knoblauch anbraten. Währenddessen die Dosentomaten klein schneiden. Die geschnittenen Tomaten ebenfalls in den Topf geben , das Ganze bei mittlerer Temperatur ca. 20-30 Minuten köcheln lassen.
Die Wok-Nudeln inzwischen in reichlich Salzwasser nach Packungsanweisung gar kochen. Nach den oben genannten 20-30 Minuten zu den Tomaten geben. Die ganzen Gewürze hinzugeben , heiß servieren.
Dazu schmeckt Salat , Brot.
Zutaten
| ½ | Zwiebel(n) |
| 1kleine | Knoblauchzehe(n) |
| 2TL | Öl |
| 1Dose | Tomate(n) |
| 60g | Nudeln (Wok - Nudeln) |
| ½TL | Zucker |
| 1TL | Currypulver (Yellow Thai Curry) |
| ½TL | Brühe, instant |
| ½TL | Chili, getrocknetes, gemahlenes |
| Salz und Pfeffer |
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