Erdbeer - Vanille - Trifle mit Zwieback
feines Dessert, wenn es schnell gehen muss
Erdbeeren in Stücke schneiden , leicht zuckern.
Pro Dessertschale 3 Mini-Zwieback klein brechen , auf den Schalenboden legen. Milch mit Rum oder Likör mischen , pro Dessertschale 1 EL der Mischung über den Zwieback träufeln. Anschließend soviel Pudding darüber geben, bis der Zwieback bedeckt ist.
Anschließend die Erdbeeren darauf legen, einige zum Verzieren beiseite legen.
Dann die Zwieback- , Puddingschicht nochmals wiederholen.
Mit den übrigen Erdbeeren garnieren.
Das Trifle muss nicht ziehen, kann sofort verzehrt werden. Durch die Flüssigkeit , den Pudding wird der klein gekrümelte Zwieback sehr schnell weich.
Für mehrere Personen eignet sich hierfür auch eine Auflaufform.
Dieses Rezept ist vielseitig variierbar, z.B. mit Himbeeren, ohne Alkohol...
Zutaten
| 12Stück | Zwieback (Mini-) |
| 1Pck. | Puddingpulver, Vanille |
| 8 | Erdbeeren |
| 1EL | Zucker |
| 3EL | Milch |
| 1EL | Rum oder Likör |
| Milch für den Pudding | |
| Zucker für den Pudding |

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