HomeOliven - Schinken - Kuchen
Rezept für Oliven - Schinken - Kuchen
Käse , Schinken fein würfeln , unter den Teig mischen. Die Oliven halbieren, entkernen , ebenfalls unterheben.
Backofen auf 180 Grad vorheizen. Eine Kastenform (1,5 l Inhalt) mit Öl auspinseln, den Teig hineingeben , glatt streichen. Im Ofen ca. 50 Minuten backen.
Den Kuchen herausnehmen, etwas abkühlen lassen, dann auf ein Gitter stürzen , auskühlen lassen.
Mein Tipp:
Super für ein Picknick
Zutaten
| 400g | Mehl |
| 5 | Ei(er) |
| 50ml | Olivenöl, bestes |
| 100ml | Wein, weiß, trocken |
| 1TL | Backpulver |
| 100g | Käse (Greyerzer) |
| 150g | Schinken, gekochter |
| 100g | Oliven, grüne |
| etwas | Meersalz |
| etwas | Öl, für die Form |
mehr...
Empfehlung
