Marzipanpralinen

einfache Herstellung und super lecker, ca. 25 Stück

Die Marzipanrohmasse zu kleinen Kügelchen formen , diese für ca. 2 St,en in den Kühlschrank stellen. Die Zartbitterkuvertüre in einem Wasserbad zum Schmelzen bringen , die Kügelchen hineintauchen. Auf einer Alufolie trocknen lassen.

Ist die Kuvertüre getrocknet, die weiße Kuvertüre ebenfalls in einem Wasserbad schmelzen , diese dann mit Hilfe einer Gabel oder einer kleinen Tüte in Strichen über die Pralinen ziehen.

Zutaten

200g	Marzipan - Rohmasse
100g	Kuvertüre, zartbitter oder vollmilch
50g	Kuvertüre, weiße

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