HomeHafer - Nougat - Happen
Haferflocken-Mürbteig-Taler, gefüllt mit Nuss-Nougat-Creme
Die übrigen Teigzutaten mischen , unterrühren.
Aus dem Teig Rollen von ca. 3 cm Durchmesser formen, in Folie wickeln. Mindestens 1 St,e kalt stellen.
Anschließend ca. 3-4 mm dicke Scheiben daraus schneiden.
Auf mit Backpapier belegte Bleche legen. Bei 200°C Ober/Unterhitze ein Blech nach dem anderen etwa 10-12 min backen.
Auskühlen lassen , jeweils zwei Plätzchen mit Nutella zusammensetzen.
Ergibt ca. 25-30 Stück.
Zutaten
| 150g | Butter |
| 100g | Puderzucker |
| 1 | Ei(er) |
| 100g | Haferflocken, zart |
| 100g | Mehl |
| 1Prise | Salz |
| 1Tropfen | Bittermandelöl |
| 1Msp. | Kardamom, gemahlen |
| 100g | Walnüsse, gemahlen |
| n. B. | Nutella, o.ä. |
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