HomeLauchreis mit Hackfleisch
Rezept für Lauchreis mit Hackfleisch
Den Lauch in feine Ringe schneiden. Die Zwiebeln würfeln , in der Butter goldgelb rösten. Das Hackfleisch dazugeben, kurz mitbraten. Das Wasser angießen, mit Salz , Pfeffer würzen. Bei schwacher Hitze langsam garen.
Den Reis unterheben , noch einmal abschmecken.
Zutaten
| 100g | Reis |
| 500g | Lauch |
| 2 | Zwiebel(n) |
| 20g | Butter |
| 250g | Hackfleisch, gemischt |
| 1Tasse | Wasser |
| Salz und Pfeffer |
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