Wurstsalat

Rezept für Wurstsalat

Die Mayonnaise mit Dickmilch , Senf verrühren. Mit Pfeffer, Salz, Zucker , dem Essig würzen. Den Dill fein hacken , unterrühren. Die Gewürzgurken in feine Streifen schneiden , dazugeben. Die Krakauer in feine Streifen schneiden. Ebenfalls unter die Sauce mischen.

Den Salat abgedeckt im Kühlschrank gut durchziehen lassen.

Zutaten

2EL	Mayonnaise
150g	Dickmilch
1TL	Senf
	Salz und Pfeffer
4g	Zucker
2TL	Essig, (Weißweinessig)
½EL	Dill
2	Gewürzgurke(n)
200g	Wurst, (Krakauer)

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