HomeLieblicher Nudelsalat
mit Pfirsichen und Tomatenpaprika
Die Pfirsiche vom Saft trennen , m,gerecht klein schneiden. Tomatenpaprika abgießen , mit den Pfirsichen zu den abgekühlten Nudeln in eine Schüssel geben. Alles mit der Mayonnaise vermengen , kräftig mit Salz , Curry abschmecken.
Sollte der Salat zu trocken sein, etwas Pfirsichsaft dazugeben.
Ein wirklich pikanter , einfacher Nudelsalat.
Zutaten
| 500g | Nudeln |
| 1gr. Dose/n | Pfirsiche |
| 1kl. Glas | Tomatenpaprika, in Streifen |
| 250g | Mayonnaise (Delikatessmayonaise) |
| Salz | |
| Currypulver |
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