Hackfleisch - Lauch - Auflauf

Mikrowelle, mit oder ohne Tupperware

Die tropfnassen Kartoffelwürfel im MicroPlus 2,25l (Tupperware) oder anderer Schüssel bei 600 Watt 6-7 Min. vorgaren. Hackfleisch würzen , unter die Kartoffeln mischen. Die Lauchringe darauf verteilen. Brühe über die Masse gießen. Alles bei 600 Watt nochmal 8 Min. garen.
Dann 2/3 vom Käse gut untermengen, den Rest darauf streuen , mit Paprikagewürz bestäuben. Bei 360 Watt 3 Min. fertig garen.

Zutaten

3	Kartoffeln, geschält und gewürfelt
300g	Hackfleisch vom Rind
1Stange/n	Lauch / Porree, geputzt, in Ringe geschnitten
½Würfel	Fleischbrühe, (in 200ml heißem Wasser)
200g	Käse (Gouda), gerieben
	Paprikapulver, edelsüß
	Salz und Pfeffer

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