Ofenkartoffeln

Rezept für Ofenkartoffeln

Die Kartoffeln waschen , halbieren. Danach die Kartoffelhälften wie ein Schachbrettmuster einschneiden. Darauf nach Bedarf die körnige Brühe streuen , jeweils ein Stückchen Butter nach Bedarf auf die Kartoffeln geben. Jede Kartoffelhälfte in Alufolie einwickeln.

Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 30 Min. backen. Ab , zu schauen, ob die Kartoffeln durch sind - dazu einfach mit der Gabel durch die Alufolie stechen.

Kann man zu vielen Gerichten als Beilage verwenden.

Tipp: Im Sommer die Kartoffeln anstatt in den Backofen auf den heißen Grill legen.

Zutaten

8große	Kartoffeln
n. B.	Brühe, körnige
n. B.	Butter

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