Kartoffel - Allerlei á la Tom

Rezept für Kartoffel - Allerlei á la Tom

Die Kartoffeln schälen , würfeln. Das Suppengrün putzen: Dazu Möhren schälen , Lauch säubern - beides längs halbieren , in Scheiben schneiden. Das Stück Sellerie säubern, den Rand entfernen , würfeln. Die Putenschnitzel unter fließendem Wasser säubern, trocken tupfen , in m,gerechte Stücke schneiden.

Alle Zutaten miteinander in einen Topf geben , nach Bedarf mit Wasser bedecken. Die Brühwürfel zufügen , mit Pfeffer pikant abschmecken. Alles bei mittlerer Hitze ca. 25 Minuten garen. Heiß servieren.

Zutaten

4m.-große	Kartoffeln
1Bund	Suppengrün (Möhren, Lauch, Sellerie)
400g	Putenschnitzel
3Würfel	Brühe
n. B.	Wasser
	Pfeffer

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