HomeApfeltarte
gestürzt
In der Zwischenzeit die Äpfel waschen, abtrocknen , vierteln. Das Kerngehäuse entfernen, die Apfelviertel in Spalten schneiden.
Die Butter, den Zucker , den Zimt in einer gusseisernen Pfanne erhitzen. Die Apfelspalten kreisförmig in der Pfanne platzieren , ungefähr 2 min. braten, ohne die Apfelstücke zu wenden.
Den Blätterteig ausrollen, in Pfannengröße zurechtschneiden , auf die Apfelspalten geben. Im heißen Backofen in etwa 10min. goldgelb backen.
Die Pfanne aus dem Ofen nehmen , die Tarte auf einen Teller stürzen. Die Apfeltarte mit Vanilleeis servieren.
Ein schnelles, leckeres Dessert.
Zutaten
| 150g | Blätterteig, TK |
| 2 | Äpfel, fruchtige |
| 50g | Butter |
| 2EL | Zucker, braun |
| 1TL | Zimt, gemahlen |
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