Spagetti mit Spinat - Garnelen - Sauce
Rezept für Spagetti mit Spinat - Garnelen - Sauce
Die Zwiebel abziehen, fein hacken , in heißem Öl kräftig anschwitzen. Den Knoblauch abziehen, durchpressen , hinzufügen. Den aufgetauten Spinat hinein geben. Mit körniger Brühe, Zitronensaft, Pfeffer , Tabasco würzen. Anschließend Crème fraiche oder Sojacreme , die aufgetauten Garnelen hinzufügen.
In der Zwischenzeit die Spaghetti nach Packungsanweisung bissfest kochen.
Auf Tellern anrichten , mit den restlichen Garnelen garniert servieren.
Zutaten
450g | Rahmspinat (TK) |
1m.-große | Zwiebel(n) |
2 | Knoblauchzehe(n) |
1EL | Brühe, gekörnte |
2EL | Öl |
½Becher | Crème fraîche oder Sojacreme |
1Spritzer | Zitronensaft |
250g | Garnele(n) (TK) |
Pfeffer, weißer | |
500g | Spaghetti |
Tabasco |