Spagetti mit Spinat - Garnelen - Sauce
Rezept für Spagetti mit Spinat - Garnelen - Sauce
Die Zwiebel abziehen, fein hacken , in heißem Öl kräftig anschwitzen. Den Knoblauch abziehen, durchpressen , hinzufügen. Den aufgetauten Spinat hinein geben. Mit körniger Brühe, Zitronensaft, Pfeffer , Tabasco würzen. Anschließend Crème fraiche oder Sojacreme , die aufgetauten Garnelen hinzufügen.
In der Zwischenzeit die Spaghetti nach Packungsanweisung bissfest kochen.
Auf Tellern anrichten , mit den restlichen Garnelen garniert servieren.
Zutaten
| 450g | Rahmspinat (TK) |
| 1m.-große | Zwiebel(n) |
| 2 | Knoblauchzehe(n) |
| 1EL | Brühe, gekörnte |
| 2EL | Öl |
| ½Becher | Crème fraîche oder Sojacreme |
| 1Spritzer | Zitronensaft |
| 250g | Garnele(n) (TK) |
| Pfeffer, weißer | |
| 500g | Spaghetti |
| Tabasco |

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