HomeCappuccinotorte
lecker und simpel - kommt immer gut an
Ca. 30 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180°C backen.
3 Becher Sahne , 3 Pck. Sahnesteif zu einer festen Masse schlagen. Etwas von der Sahne zum Garnieren wegnehmen , beiseite stellen. Dann das Cappuccinopulver unterheben , das Ganze noch einmal wenige Sek,en bei niedriger Stufe schlagen (je nach Belieben kann man auch weniger oder mehr Sahne nehmen).
Die Sahne (am besten mit Hilfe eines Tortenringes) auf den gut abgekühlten Boden auftragen. Nun kann die Torte mit Sahnehäubchen , Mokkabohnen verziert werden.
Bis zum Verzehr kühl stellen.
Anmerkung: Die Sahne ist bei auftragen noch sehr hell. Sie dunkelt nach etwa eine halben St,e langsam nach.
Zutaten
| 150g | Butter |
| 150g | Zucker |
| 3 | Ei(er) |
| 1Pck. | Backpulver |
| 4EL | Kondensmilch |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| 2EL | Kakaopulver |
| 5EL | Schokoladenraspel (Zartbitter) |
| 3Becher | Sahne (600 ml) |
| 3Pck. | Sahnesteif |
| 7EL | Kaffeepulver (Cappuccinopulver), instant |
| 16Stück | Schokodekor (Mokkabohnen) |
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