Brokkoli - Käse - Nudeln

sehr einfach und rasch - auch für den nächsten Tag

Butter in Kochtopf zerlassen , Brokkoliröschen nach dem Waschen darin anbraten. Mit dem Wasser ablöschen , relativ kurz dünsten, sodass die Röschen noch ein bisschen knackig sind. Die Gemüsebrühe sowie Salz , Pfeffer zugeben. Nun Cremefine, 8 Kräuter , Salbei zugeben , alles gut verrühren. Das Ganze mit der Maisstärke eindicken.

Die Nudeln nach Packungsanweisung al dente kochen. Abseihen , mit in den Topf geben. Dann alles vermengen. Den geriebenen Käse dazumischen , servieren.

Kann sehr gut auch noch am nächsten Tag aufgewärmt , gegessen werden.

Zutaten

1kg	Brokkoli, in Röschen zerteilter
125ml	Wasser
2TL	Gemüsebrühe, instant
250ml	Cremefine zum Kochen
3TL	Kräuter, gemischte (8 Kräuter, TK)
2Prisen	Salbei
2TL	Maisstärke
300g	Käse (Gouda)
	Salz
	Pfeffer
500g	Nudeln nach Wahl

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