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Tomaten - Apfel - Aufstrich

auf Vollkornbrot

Weiche Margarine , Quark cremig verrühren. Die Tomate entkernen, den Apfel vom Kerngehäuse befreien. Tomate , Apfel fein würfeln , unter den Quark rühren. Mit gehacktem Dill, Pfeffer , Salz abschmecken.

Auf Vollkornbrot genießen.

Zutaten

20gMargarine
100gQuark, Magerstufe
1kleineTomate(n)
1kleinerApfel
2TLDill, fein gehackt
4ScheibenBrot (Vollkornbrot)
Pfeffer
Jodsalz

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