Mandel - Spritzgebäck

Weihnachtsplätzchen, ergibt ca. 60 Stück

Butter, Zucker, Vanille-Zucker, Eier, Rum oder Bittermandelöl (je nach Geschmack) , Mandeln zu einem glatten Teig verrühren.
Teig in einen Spritzbeutel füllen, Blech mit Backpapier auslegen, Kringel darauf spritzen.
Im vorgeheizten Ofen bei 200°C etwa 10 min. auf mittl. Schiene backen.
Die Kuvertüre im Wasserbad erhitzen , die Plätzchen jeweils zur Hälfte darin eintauchen.

Zutaten

125g	Butter
125g	Zucker
1Prise	Vanillezucker
2	Ei(er)
3Tropfen	Rum oder Bittermandelöl
250g	Mehl
75g	Mandel(n), gemahlene
100g	Kuvertüre, halbbitter-

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net