HomeGeschmorter Thunfisch
Rezept für Geschmorter Thunfisch
Die Pizzatomaten in eine Kasserolle geben. Knoblauch, Zwiebelringe , Olivenöl untermischen. Den Fisch zugeben , ebenfalls untermengen. Lorbeerblatt , Rosmarin zufügen , alles salzen , pfeffern. Die Kasserolle mit einem Deckel verschließen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 35 - 40 Minuten garen. Vor dem Servieren noch das Lorbeerblatt , den Rosmarinzweig entfernen.
Dazu passen Nudeln.
Zutaten
| 250g | Thunfisch, frisch oder TK (dann aufgetaut) |
| 1Dose | Tomate(n) (Pizzatomaten) |
| 1 | Knoblauchzehe(n), gepresste |
| 1 | Zwiebel(n), in feine Ringe geschnittene |
| 1EL | Olivenöl |
| 1 | Lorbeerblatt |
| 1Zweig/e | Rosmarin |
| Salz und Pfeffer |
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