Möhrensalat nach Pias Art

Für QuickChef und MixFix oder ähnliche Küchengeräte

Möhren, Paprikaschote, Apfel , Petersilie im QuickChef mit Schneideeinsatz zerkleinern. Frischkäse, Sahne, Kräuter, Salz, Pfeffer , Zucker im Mix-Fix schütteln , ebenfalls in den QuickChef geben. Gut durchrühren, die Kerne zufügen , nochmals 3-4 mal drehen.

Vor dem Servieren die Croutons darüber streuen.

Zutaten

6kleine	Möhre(n)
1	Paprikaschote(n), grün
1kleiner	Apfel
	Petersilie, frische
100g	Frischkäse
100ml	Sahne
1Pck.	Kräuter, TK
	Salz und Pfeffer
1EL	Zucker
1Pck.	Körner (Dreifach Kerne-Mix für Salate)
1Pck.	Croutons (Zwiebel-Kräuter Croutons)

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