Wurstsalat mit Sellerie
Rezept für Wurstsalat mit Sellerie
Die Mayonnaise mit der Milch glatt rühren , mit Essig, Sherry, Salz , Pfeffer abschmecken. Über den Salat gießen , gut durchziehen lassen.
Eine Schale mit Chicoree auslegen, den Salat hineingeben , mit dem gehackten Dill , halben Walnüssen garnieren.
Zutaten
150g | Wurst (Jagdwurst und Gelbwurst) |
1kl. Dose/n | Sellerie |
150g | Weintrauben |
3EL | Mayonnaise |
1EL | Milch |
1EL | Essig |
1EL | Sherry, trockener |
1Bund | Dill |
2 | Chicoree |
Salz und Pfeffer | |
Walnüsse zum Garnieren |