Schlemmertopf

genau das richtige für eine Feier

Die Kammsteaks in einer Pfanne von beiden Seiten anbraten. Herausnehmen , zur Seite legen. Anschließend Pilze, Zwiebeln , Dörrfleisch anbraten. Die Kammsteaks wieder zugeben. Nun 2 Becher Sahne sowie das Saucenpulver einrühren. Alles 1 Tag zugedeckt im Kühlschrank durchziehen lassen.

Am nächsten Tag im vorgeheizten Backofen bei 180°C Umluft mit geschlossenem Deckel ca. 1 1/2 St,en schmoren. Zum Ende noch 10 Minuten den Deckel abnehmen. Heiß servieren.

Zutaten

8	Schweinesteak (Kamm)
2Becher	Sahne
2Pck.	Saucenpulver (Rahmsauce)
1Pck.	Saucenpulver (Jägersauce)
300g	Dörrfleisch, gewürfeltes
1gr. Dose/n	Pilze, abgetropfte
6	Zwiebel(n), gewürfelte
	Salz und Pfeffer

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