Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /srv/www/rezeptewerk.com/common.inc on line 8 Wurstsalat à la Corela

Wurstsalat à la Corela

Beilage: herzhaftes Bauernbrot

Eine Schüssel mit der halbierten Knoblauchzehe ausreiben.
Wurst, Käse, Zwiebeln , Gurken in der Schüssel vermengen. Essig, Salz, Pfeffer, Öl , Schnittlauch zu einer Vinaigrette verschlagen , unter den Wurstsalat heben.

Zutaten

400gFleischwurst, in Streifen geschnitten
200gKäse (Emmentaler), grob geraspelt
3Schalotte(n), in hauchdünne Scheibchen geschnitten
1Knoblauchzehe(n), halbiert
2ELSchnittlauch
Salz
Pfeffer
3ELEssig, (Weißweinessig)
9ELÖl, (Walnussöl)
5Gewürzgurke(n), fein gewürfelt

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net
copyright © 2024 rezeptewerk.com | Impressum