Gabi - Brötchen

aus einer Not bei unerwartetem Besuch entstanden

Mehl mit Salz , Backpulver mischen. Frischkäse , Saft (Geschmack nach Wahl) dazugeben. Alle Zutaten gut verkneten.

8 kleine Brötchen formen , auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Ca. 25 - 30 Min. bei 180° backen.

Zutaten

100g	Mehl
125g	Mehl (Weizenvollkornmehl)
1Pck.	Backpulver
100ml	Tomatensaft oder Karotten- oder Obstsaft
200g	Frischkäse, körniger, oder Quark
1Prise	Salz

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