Brownies ohne Nüsse

reicht für ca. 30 Stück

Butter in einem Topf schmelzen , in eine Rührschüssel geben. Zucker, Vanillezucker, Kakaopulver , Salz dazugeben , alles vermischen. Nach , nach Eier , Wasser unterrühren. Mehl , Backpulver auf den Teig sieben , unterheben. Den Teig in eine gefettete oder mit Backpapier ausgelegte Form (ca. 30 cm x 30 cm) füllen.

Im vorgeheizten Backofen bei 150°C ca. 30 Minuten backen.

Danach beliebig mit Puderzucker bestreuen , in Stücke schneiden.

Zutaten

150g	Butter
250g	Zucker
1Pck.	Vanillezucker
100g	Kakaopulver
1Prise	Salz
3	Ei(er)
200ml	Wasser, lauwarmes
300g	Mehl
1TL	Backpulver
evtl.	Fett für die Form
n. B.	Puderzucker zum Bestreuen

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