Erdnuss - Knöpfe

leckere Plätzchen für das ganze Jahr

Die Butter mit Erdnussbutter , Zucker schaumig schlagen. Mehl, Backpulver , Zimt mischen, dazugeben , glatt rühren. Den Teig in Folie wickeln , ca. eine St,e kalt stellen.

Ein Backblech mit Backpapier auslegen , den Backofen auf 180°C vorheizen.

Aus dem Teig Kugeln von ca. 1,5-2 cm Durchmesser formen , auf das Backblech legen. Auf der mittleren Schiene je nach Größe 12-15 Minuten backen.

Ergibt ca. 30 Cookies.

Zutaten

125g	Butter
75g	Erdnussbutter, crunchy
150g	Zucker, braun
200g	Mehl
1TL	Backpulver
1Msp.	Zimt nach Geschmack

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