HomeFettuccine mit Räucherlachs
Rezept für Fettuccine mit Räucherlachs
Den Knoblauch unter Rühren kurz in heißem Öl anbraten. Sahne , einen Teil vom Schnittlauch dazugeben, aufkochen lassen , bei niedriger Temperatur köcheln, bis die Sauce eindickt. Lachs , Zitronensaft untermengen, mit Salz , Pfeffer abschmecken , kurz ziehen lassen.
Die Nudeln mit der Sauce vermischen , mit den klein geschnittenen getrockneten Tomaten , etwas Schnittlauch garnieren!
