Käsesuppe
schnell und lecker
Das Wasser aufkochen, Brühwürfel hinein geben , auflösen. Den Frischkäse in die Suppe einrühren. Nach , nach den geriebenen Käse beigeben , einige Minuten köcheln lassen. Durchrühren , nach Bedarf mit den Gewürzen abschmecken.
Tipp: Toll dazu sind geröstete Brotwürfel als Einlage.
Je nachdem welchen Käse man nimmt, wird die Suppe mild oder würzig. Man kann aber auch Käsereste nehmen, das schmeckt auch lecker.