Putenbrust gefüllt mit Fetakäse

Rezept für Putenbrust gefüllt mit Fetakäse

Feta-Käse mit Kräutern mischen , salzen , pfeffern. Die Putenbrust in der Mitte aufschneiden, salzen , pfeffern, , den Feta-Käse einfüllen. Mit einem oder mehreren Stäbchen die Putenbrust verschließen.

Öl in der Pfanne heiß werden lassen , die Putenbrust, bis sie goldbraun ist, braten. Nebenbei den Reis kochen. Putenbrust rausnehmen , den Bratensatz mit der Brühe ablöschen. Soße kurz aufkochen, Putenbrust noch einmal erwärmen. Zum Reis servieren.

Zutaten

500g	Putenbrust
150g	Feta-Käse
75g	Kräuter
	Salz und Pfeffer
2EL	Öl
150g	Reis
150g	Brühe

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