Reissalat indische Art

Rezept für Reissalat indische Art

Den Reis gemäß Packungsanweisung kochen.

Die Salatcreme mit Currypulver, Salz, Pfeffer , Chilipulver würzen. Die Ananasstücke abtropfen lassen. Die Weintrauben abwaschen , halbieren. Das Obst nun in das Salatdressing geben. Die Putenbruststreifen evtl. kleiner schneiden, dann zugeben , auch unterheben. Zum Schluss den Reis abschütten, abtropfen lassen , mit in die Masse unterheben.

Zutaten

1Tasse	Reis, parboiled
1Glas	Salat - Creme
1Dose	Ananas, gestückelte
200g	Weintrauben, helle, kernlose
2EL	Currypulver
1Pck.	Putenbrustfilet, in Streifen geschnittene, fertig gebratene
	Salz und Pfeffer
	Chilipulver

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