Nacho - Salat

Rezept für Nacho - Salat

Salat, Paprikaschoten, Gurke , Tomaten in kleine Stücke schneiden. Mais , Bohnen abtropfen lassen , mit kaltem Wasser abspülen. Mit 200 g saurer Sahne , Sahne unter die vorbereiteten Salatzutaten mischen. Mit Salz , Pfeffer würzen , in eine große Schüssel füllen.

Zwiebel in Würfel schneiden , mit Hackfleisch in heißem Öl anbraten. Mit Chilipulver, 2 EL Salsa-Sauce, Salz , Pfeffer würzen, etwas abkühlen lassen , auf dem Salat verteilen.

Restliche saure Sahne, restliche Salsa-Sauce , Käse nacheinander auf den Salat schichten. Kühl stellen , kurz vor dem Servieren die Nachos darauf verteilen.

Zutaten

1Kopf	Eisbergsalat
3	Paprikaschote(n), rot, gelb, grün
½	Salatgurke(n)
3	Tomate(n)
1gr. Dose/n	Mais
1Dose	Kidneybohnen
450g	saure Sahne
1Becher	Sahne
1Prise	Salz
	Pfeffer
1	Zwiebel(n)
500g	Hackfleisch
1EL	Olivenöl
1TL	Chilipulver
500ml	Sauce (Salsa-Sauce)
200g	Käse, gerieben
1Tüte/n	Nacho(s)

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