Preiselbeer - Butter

Rezept für Preiselbeer - Butter

Die Butter mit dem Honig , den Preiselbeeren glattrühren. Etwa die Hälfte der Walnusskerne fein hacken , unter die Butter mischen. Die restlichen Walnusskerne nur grob hacken , über die Butter streuen. Kalt stellen.

Zutaten

75g	Preiselbeeren
1EL	Honig oder Agavendicksaft, evtl. mehr
30g	Walnüsse
125g	Butter, weiche

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