Fleischküchle, gesund und lecker
Rezept für Fleischküchle, gesund und lecker
In wenig Öl ca. 15 - 20 Minuten in der Pfanne braten. Oder im Backofen bei 200°, Umluft 180°, ca. 20 - 25 Minuten backen.
Zutaten
| 500g | Hackfleisch vom Rind |
| 1 | Zwiebel(n), gehackt |
| 1 | Knoblauchzehe(n), gepresst |
| 1EL | Senf |
| 1 | Ei(er) |
| 1TL | Petersilie, getrocknet |
| 2EL | Gemüsebrühe, instant |
| 2EL | Quark (Magerquark) |
| evtl. | Salz und Pfeffer |

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