Fleischküchle, gesund und lecker
Rezept für Fleischküchle, gesund und lecker
In wenig Öl ca. 15 - 20 Minuten in der Pfanne braten. Oder im Backofen bei 200°, Umluft 180°, ca. 20 - 25 Minuten backen.
Zutaten
500g | Hackfleisch vom Rind |
1 | Zwiebel(n), gehackt |
1 | Knoblauchzehe(n), gepresst |
1EL | Senf |
1 | Ei(er) |
1TL | Petersilie, getrocknet |
2EL | Gemüsebrühe, instant |
2EL | Quark (Magerquark) |
evtl. | Salz und Pfeffer |