HomeNudeln auf Bauernart
Rezept für Nudeln auf Bauernart
Nudeln in kochendem Salzwasser mit Öl bissfest garen. Abgießen, abtropfen lassen.
Salamiwürfel , Champignons in der erhitzten Butter ca. 5 Minuten anbraten. Erbsen , Sahne dazugeben, mit Salz , Pfeffer abschmecken , alles ca. 5 Minuten leicht köcheln lassen.
Nudeln in einer vorgewärmten Schüssel mit der Sauce begießen , mit Parmesan bestreuen.
Zutaten
| 100g | Salami, am Stück |
| 250g | Champignons |
| 400g | Bandnudeln, bunte |
| Salz | |
| 1EL | Öl |
| 1EL | Butter |
| 200g | Erbsen |
| 200g | Sahne |
| Pfeffer | |
| 50g | Parmesan, frisch gerieben |
mehr...
Empfehlung
