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Hühnersalat mit Mandarinen und Ananas
Das Huhn in einem großen Topf mit Wasser gar kochen , von den Knochen ablösen (ohne Haut). Das Fleisch in eine große Schüssel geben , nacheinander die abgetropften ,, nach Bedarf, klein geschnittenen Zutaten: Spargel, Champignons, Ananas , die Mandarinen zugeben.
Den Joghurt , ein halbes Glas Mayonnaise untermischen. Salzen , pfeffern nach Geschmack.
Zutaten
| 1 | Huhn |
| 2Dose/n | Ananas, in Stücken |
| 1Glas | Champignons, geschnitten |
| 2Gläser | Spargel |
| 2Dose/n | Mandarine(n) |
| 1Becher | Natur-Joghurt |
| 1Glas | Mayonnaise |
| Salz und Pfeffer |
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