Schokosünde

Schokoladen - Tiramisu ohne Ei, auch ohne Alkohol möglich

Die Schokolade schmelzen, die Sahne steif schlagen. Schokolade, Mascarpone , Sahne miteinander verrühren.

Den Kaffee mit Alkohol oder dem Spritzer Aroma mischen , den Zucker darin auflösen. Löffelbiskuits in den Kaffee tunken, nebeneinander in eine flache Form legen, darauf eine Schicht Creme streichen, darauf wieder Löffelbiskuits usw., bis alles aufgebraucht ist, mit der Creme abschließen.

Zutaten

54	Löffelbiskuits
400ml	Kaffee, kalter
6EL	Amaretto, Rum, Weinbrand oder ein Spritzer Aroma
50g	Zucker
300g	Schokolade, dunkle
400g	Mascarpone
150g	Sahne

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