Käsegebäck Super Easy Super Lecker

Käsegebäck das einfach göttlich schmeckt und schnell und einfach zu machen ist

Mehl mit Butter , Emmentaler gut verkneten bis ein glatter Teig entsteht. Im Kühlschrank ca. 1/2 h ruhen lassen. Dann dünn ausrollen (ca. 2 3 mm, Teig geht auf) , mit Eigelb oder Dosenmilch bestreichen. Nach Geschmack mit Paprika, Mohn, Sesam oder Kümmel bestreuen.

Rechtecke, Rauten etc. ausrädeln , auf einem Backblech bei 160 Grad Umluft ca. 10 - 12 Minuten goldgelb backen.

Zutaten

250g	Mehl (Type 1050)
250g	Butter
250g	Käse (Emmentaler), sehr fein gerieben
1EL	Paprikapulver
1EL	Mohn
1EL	Sesam
1EL	Kümmel
1	Ei(er) oder etwas Dosenmilch

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