Pasta mit Meeresfrüchten in Orangen - Wein - Sahnesauce

a la Aldi

250 g Spaghetti al dente kochen.

Für die Sauce: Zwiebeln , Knoblauch in Olivenöl (schmeckt am besten in Olivenöl mit Zitronenaroma) andünsten. Den Fisch , die Meeresfrüchte in m,gerechten Stücken hinzugeben , mit dünsten.

Mit Wein, Orangensaft , etwas Zitronensaft ablöschen. Senf, Dill , ggf. etwas Brühe hinzugeben. Für wenige Minuten einkochen lassen. Am Schluss die Sahne hinzugeben. Mit Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer , ggf. Aromat abschmecken.

In einem tiefen Teller mit frischem oder TK-Dill dekoriert servieren.

Zutaten

1	Zwiebel(n), gewürfelt
2	Knoblauchzehe(n) in Chiliöl oder frisch, gewürfelt
1Pck.	Krebsfleisch (Flusskrebsfleisch)
1Pck.	Forellenfilet(s), geräuchertes
1Pck.	Shrimps in Lake
250ml	Wein, weiß
1Schuss	Orangensaft
etwas	Brühe
etwas	Dill
250ml	Sahne
	Salz und Pfeffer
etwas	Zitronensaft
1EL	Senf
250g	Spaghetti
	Aromat
	Cayennepfeffer

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