Butter - Pralinen

Rezept für Butter - Pralinen

Butter mit dem Handrührgerät in einer Rührschüssel geschmeidig rühren. Nach , nach Schokolade, Puddingpulver, Vanillezucker , Rum - Aroma unterrühren. Gleichmäßig kleine Kugeln aus der Masse formen , in Schokostreusel wälzen.

Kühl aufbewahren , möglichst bald verzehren.

Tipp:
Nur gut gekühlte Schokolade verarbeiten.

Zutaten

50g	Butter, kalte
180g	Schokolade, Zartbitter, gerieben
20g	Schokolade, zartbitter, gehackt
1Pck.	Puddingpulver, Schokolade
1Pck.	Vanillezucker
8Tropfen	Rum-Aroma
50g	Schokoröllchen zum Wälzen

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