HomeCannelloni in pikanter Tomatensauce
Rezept für Cannelloni in pikanter Tomatensauce
Das Olivenöl erhitzen , 1 gewürfelte Zwiebel darin anbraten. Die Tomaten dazu geben , auf geringer Hitze köcheln lassen.
Für die Cannelloni das Brötchen in etwas Wasser einweichen, anschließend gut ausdrücken. Das Mett mit den Zwiebeln , dem Brötchen vermengen. Diese Masse in die Cannelloni füllen.
Etwas von der Tomatensauce in eine Auflaufform geben , die Cannelloni einlegen. Die restliche Tomatensauce darüber gießen , die Butter in Stücke geschnitten darauf verteilen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 35 Minuten backen. Ungefähr 10 Minuten vor Schluss den Käse darauf verteilen.
Zutaten
| 1kg | Tomate(n) |
| 3 | Zwiebel(n), fein gewürfelte |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| 1 | Brötchen |
| 500g | Mett |
| 16 | Cannelloni ohne Vorkochen |
| Butter | |
| Käse, geriebener | |
| 4EL | Tomatenmark |
| 2EL | Olivenöl |
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