Brittas Milchmädchen Marmorkuchen

Rezept für Brittas Milchmädchen Marmorkuchen

Die Kondensmilch Dose ca. 2 Std. im siedenden Wasser kochen, herausnehmen , abkühlen lassen. Fett mit 250 g Zucker cremig rühren. Eier nach , nach unterrühren, danach das Mehl mit dem Backpulver mischen , unter die Masse mischen. Teigmenge halbieren.

Kondensmilch bis auf 2 EL in eine Hälfte rühren. Kuvertüre kleinhacken , im Wasserbad schmelzen. Kakao , die Kuvertüre unter die 2. Hälfte des Teiges mischen. Im Wechsel je 1 El der Teige in eine gefettete Springform geben Mit der Gabel spiralförmig durch den Teig ziehen.

Im E-Herd bei 175 Grad ca. 60 min. backen. Nach dem Backen auf ein Gitter stellen , kühlen lassen.

Sahne , die 2 EL Kondensmilch cremig rühren , dabei 2 EL Zucker mit dazu geben. Die Creme auf den Kuchen gleichmäßig verteilen , mit Kakaopulver oder Schokoraspeln verzieren.

Zutaten

1Dose	Kondensmilch, gezuckert (Milchmädchen)
200g	Butter, weiche
250g	Zucker
2EL	Zucker
6	Ei(er)
400g	Mehl
3TL	Backpulver
100g	Kuvertüre, zartbitter
2EL	Kakaopulver
250g	Sahne
etwas	Fett
etwas	Kakao zum Verzieren
evtl.	Schokoladenraspel

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