Kartoffel - Gemüse - Auflauf á la Simone
Rezept für Kartoffel - Gemüse - Auflauf á la Simone
Kartoffeln , Gemüse in eine Auflaufform geben (ich fette diese nicht ein) , durchmischen. Die Sauce Hollandaise über dem Gemüse verteilen. Zum Schluss den Raspelkäse darüber verteilen. Jetzt bei 175 Grad (vorgeheizt) 15 - 20 min. überbacken.
Schmeckt pur oder als Beilage, z. B. zu Bratwurst, Schnitzel, etc.
Zutaten
5große | Kartoffeln |
3Handvoll | Gemüse, gemischt (TK) |
1Tüte/n | Käse, light, gerieben |
1Pck. | Sauce Hollandaise, light |