HomeBlätterteig - Krabben - Snack
Rezept für Blätterteig - Krabben - Snack
Die Blätterteigplatten halbieren. Auf eine Hälfte die Krabben-Frischkäse-Mischung geben , mit der anderen Hälfte abdecken. Die Ränder mit einer Gabel zusammendrücken. Das Eigelb mit der Milch verrühren , die Blätterteigpäckchen damit bestreichen.
Bei 200 Grad für 20 Minuten in den Backofen.
Zutaten
| 6Platte/n | Blätterteig |
| 140g | Frischkäse |
| 1Becher | Crème fraîche |
| 1TL | Zitronensaft |
| 1Pck. | Dill (TK) |
| 300g | Krabben |
| 2 | Eigelb |
| 2EL | Milch |
| Salz und Pfeffer |
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