Chinakohlsalat mit Kernöl

Rezept für Chinakohlsalat mit Kernöl

Den Chinakohl in m,gerechte Streifen schneiden , anschließend waschen. Den Knoblauch abziehen, zerdrücken , zusammen mit den restlichen Zutaten für das Dressing in ein Glas geben. Alles gut vermischen , über den Salat gießen. Vor dem Verzehr nur kurz durchziehen lassen.

Zutaten

½	Chinakohl
1	Knoblauchzehe(n)
n. B.	Öl (Kürbiskernöl)
n. B.	Balsamico
	Salz
	Pfeffer
n. B.	Wasser

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