HomeFocaccia
Originalrezept von einem Pizzabäcker
Aus den zweiten Zutaten Teig herstellen , mit dem Vorteig verkneten.
In 10 Teile teilen , jedes Teil ca. 1 cm dick ausrollen , auf ein geöltest Blech geben, mit der Gabel einstechen , mit Olivenöl einreiben. Nach halber Garzeit wieder einstreichen.
Das ganze bei 180°C ca. 25 Min. backen.
