French Toast ohne Ei

Rezept für French Toast ohne Ei

Toast in Dreiecke teilen. In einer Auflaufform oder großen Schale Milch mit 1 TL Puderzucker, 1 TL Zimt , dem Vanillearoma gut verrühren, sodass etwas Schaum entsteht.

Die Toastbrote in den Milchmix einlegen, nach ca. 1/2 Minute wenden, sodass er von beiden Seiten gut durchtränkt ist.

Etwas Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen , die Toastscheiben hineinlegen. Von beiden Seiten goldbraun braten, , nochmals mit etwas Zimt bestäuben. Zum Servieren mit Puderzucker bestäuben , etwas Ahornsirup darüber träufeln.

Dazu passt frisch gebratener Bacon.

Zutaten

4Scheibe/n	Toastbrot
300ml	Milch
1TL	Zimt
1TL	Puderzucker
1Pck.	Aroma (Vanille)
etwas	Butterschmalz
	Zimt
	Puderzucker
	Ahornsirup

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