Eierlikör - Pralinen

ergibt ca. 24 Pralinen

Die Schokolade mit der Butter langsam schmelzen. Einen Teil der Mandeln mit unterheben, dann den Eierlikör unterrühren. Am besten über Nacht erkalten lassen.

Mit Hilfe von einem Teelöffel kleine Mengen abstechen , zu Kugeln formen. Die Kugeln anschließend in den restlichen gemahlenen Mandeln wälzen , in Papierförmchen setzen. Kühl aufbewahren!

Zutaten

200g	Schokolade, weiße
25g	Butter
125g	Mandel(n), gemahlene
75ml	Eierlikör

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