Indisches Curry - Brokkoli

Rezept für Indisches Curry - Brokkoli

Hähnchenbrust, Zwiebeln , Knoblauch fein schneiden , in heißem Öl anbraten. Die vorgegarten Brokkoliröschen dazu geben , mit Salz, Pfeffer , Curry würzen. Die Sahne zufügen , noch 5 min kochen lassen.

Dazu schmeckt Reis sehr gut.

Zutaten

4	Hähnchenbrustfilet á 150 g
2kleine	Zwiebel(n)
2	Knoblauchzehe(n)
500g	Brokkoli
2EL	Curry
1Becher	Sahne
4EL	Öl
	Salz und Pfeffer

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