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Rezept für Schmandtorte
Die Milch aufkochen lassen, das Puddingpulver mit dem Zucker einrühren , wieder aufkochen lassen. Vom Herd nehmen, den Schmand unterrühren , die Creme auf dem Boden verteilen. Mit den abgetropften Mandarinen (Saft aufheben!) belegen.
1 St,e bei Mittelhitze backen.
Wenn der Kuchen ausgekühlt ist, mit dem Mandarinensaft einen Tortenguss herstellen , auf den Kuchen geben.
Zutaten
| 75g | Zucker |
| 75g | Margarine |
| 150g | Mehl |
| 1 | Ei(er) |
| 1TL | Backpulver |
| 1Prise | Salz |
| ½Liter | Milch |
| 200g | Zucker |
| 2Pck. | Puddingpulver, Vanillegeschmack |
| 3Becher | Schmand |
| 2kl. Dose/n | Mandarine(n) |
| 1Pck. | Tortenguss |
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