Englischer Walnusskuchen

Rezept für Englischer Walnusskuchen

Margarine, braunen Rohrzucker, Vanillezucker , Eier gut verrühren. Mehl, Backpulver, Salz , grob zerkleinerte Walnüsse hinzufügen. Alles gut vermengen , in eine gefettete Kastenform füllen, den Teig glatt streichen.

Den Backofen auf 180 Grad vorheizen, dann auf der untersten Schiene ca. 60 Minuten backen.

Zutaten

225g	Margarine
250g	Rohrzucker, brauner
1Pck.	Vanillezucker
2	Ei(er)
250g	Mehl
2TL, gestr.	Backpulver
½TL	Salz
200g	Walnüsse, grob gehackt
	Fett für die Form

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